Romantisches Menü
mit Pianomusik
Carpaccio vom Thunfisch
auf tomatisiertem Raukesalat
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Drewitzer »Wild Tea«
Doppelte Wildconsommé mit Markklößchen
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Rinderfilet »Wellington«
an Grappaschaum, dazu Estragon-Möhren,
Kartoffel-Parmesan-Plätzchen und Portweinjus
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»Heiße Liebe«
Heiße Himbeeren auf Bourbon-Vanilleeis
mit karamellisierter Sahnehaube
… sowie vorweg Champagner-
Empfang am Valentinsfeuer
und zum Abschied eine
»kleine Sünde« …
p. P. € 59,00
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