Speisekarte
In unserem Restaurant mit Seeblick genießen Sie neben internationalen Köstlichkeiten insbesondere Speisen mit regionalem Bezug, Wildspezialitäten von der Wildmanufaktur Dobbertin und fangfrischen Fisch von den Müritzfischern. Ergänzend bieten wir Ihnen saisonale Spezialitäten, wechselnde Tagesgerichte und Menüs.
À la carte Speisekarte
Vorspeisen
Räucherlachs
mit Limone, Meerrettich sowie Blattsalat mit Balsamicodressing
€ 16,00
Tomate-Mozzarella
mit Rucola, Olivenöl, Balsamico und Baguette
€ 14,00
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Rucola, Oliven, gehobeltem Parmesan und Baguette
€ 16,00
Flammkuchen
mit Speck, Zwiebeln und Sauerrahm
€ 14,00
Flammkuchen
mit Räucherlachs, Zwiebeln und Sauerrahm
€ 17,00
Salate
Kleiner gemischter Salat
mit Joghurtdressing
€ 6,50
„Caesar Salat“
mit gebratener Hähnchenbrust, Caesar-Dressing und Baguette
€ 16,00
Suppe
Mecklenburger Soljanka
mit Schmand, Dill und Baguette
€ 8,00
Karotten-Orangensüppchen
mit leichter Ingwernote
€ 7,00
Pasta
Penne mit Lachs und Spinat
in Sahnesauce
€ 19,00
Penne mit Brokkoli
in Gorgonzolacreme Laktose, Gluten
€ 14,00
wahlweise mit gebratenem Hähnchenfilet
+ € 4,00
Fisch
In Butter gebratenes Lachsfilet
auf cremigem Blattspinat mit Kräuterreis
€ 24,00
Gebratener Zander
mit Gurken in Dill-Sahne und Kartoffeln
€ 23,00
Fleisch
Gulasch vom heimischen Wild
mit Waldpilzen, Speckrosenkohl und Spätzle
€ 20,00
Saftiger Wildburger
mit Cheddar, Preiselbeer-Chutney, Wedges und Schmand
€ 21,90
Gebratenes Hähnchenfilet
mit Rahmchampignons und Kräuterreis
€ 19,00
Medaillons vom Schweinefilet
in Pfefferrahmsauce mit Speckbohnen und Kartoffelgratin
€ 23,00
Paniertes Schweineschnitzel
mit Champignons in Kräuterrahm dazu Kroketten
€ 19,00
Paniertes Schweineschnitzel
mit gebratenen Zwiebeln, Spiegelei und Pommes
€ 22,00
Paniertes Schweineschnitzel
in Pfefferrahmsauce mit Wedges
€ 19,00
Rumpsteak
dazu Café de Paris Butter, Speckbohnen und Kartoffelgratin
€ 28,00
Vegetarisch
Vegetarische Tortellini
in Tomatensauce mit gehobeltem Parmesan
€ 16,00
Ofenfrischer Flammkuchen
mit Schmand, Lauch, Zwiebeln und Kirschtomaten
€ 15,00
Dessert
Schokotraum
lauwarmes Schokoküchlein mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Sahne
Heiße Liebe
Vanilleeis mit Sahne und heiße Himbeeren
€ 8,00
Crumble
Apfelcrumble mit Vanillesauce, Sahne und Haselnusseis
€ 8,00
Hausgemachte Waffel
mit Puderzucker
€ 6,50
Belgische Waffel
mit Vanilleeis und Schokosauce
€ 9,50
Belgische Waffel
mit Apfelmus und Vanillesauce
€ 9,50
Belgische Waffel
mit Marshmallow und Schokolinsen
€ 9,50
Belgische Waffel
mit Caramel und Vanillesauce
€ 9,50
Belgische Waffel
mit Schokoeis und Sahne
€ 9,50
Belgische Waffel
mit Bananeneis und Schokosauce
€ 9,50
Wir freuen uns über Ihre Tischreservierung direkt online oder unter 039927 – 767206.
Es ist empfehlenswert, vor allem am Wochenende und an Feiertagen, einen Tisch zu reservieren!