Vorspeisen

Räucherlachs
 mit Limone, Meerrettich sowie Blattsalat mit Balsamicodressing
€ 16,00

Tomate-Mozzarella 
mit Rucola, Olivenöl, Balsamico und Baguette 
€ 14,00

Carpaccio vom Rinderfilet 
mit Rucola, Oliven, gehobeltem Parmesan und Baguette
€ 16,00

Flammkuchen
mit Speck, Zwiebeln und Sauerrahm
€ 14,00

Flammkuchen 
mit Räucherlachs, Zwiebeln und Sauerrahm
€ 17,00

Salate

Kleiner gemischter Salat
mit Joghurtdressing
€ 6,50

„Caesar Salat“
mit gebratener Hähnchenbrust, Caesar-Dressing und Baguette
€ 16,00

Suppe

 

Mecklenburger Soljanka 
mit Schmand, Dill und Baguette 
€ 8,00

Karotten-Orangensüppchen 
mit leichter Ingwernote
€ 7,00

Pasta

Penne mit Lachs und Spinat
in Sahnesauce
€ 19,00

Penne mit Brokkoli
in Gorgonzolacreme Laktose, Gluten
€ 14,00
wahlweise mit gebratenem Hähnchenfilet
+ € 4,00

Fisch

In Butter gebratenes Lachsfilet
auf cremigem Blattspinat mit Kräuterreis
€ 24,00

Gebratener Zander
mit Gurken in Dill-Sahne und Kartoffeln
€ 23,00

Fleisch 

Gulasch vom heimischen Wild
mit Waldpilzen, Speckrosenkohl und Spätzle
€ 20,00

Saftiger Wildburger
mit Cheddar, Preiselbeer-Chutney, Wedges und Schmand
€ 21,90

Gebratenes Hähnchenfilet
mit Rahmchampignons und Kräuterreis 
€ 19,00

Medaillons vom Schweinefilet
in Pfefferrahmsauce mit Speckbohnen und Kartoffelgratin
€ 23,00

Paniertes Schweineschnitzel
mit Champignons in Kräuterrahm dazu Kroketten 
€ 19,00

Paniertes Schweineschnitzel
mit gebratenen Zwiebeln, Spiegelei und Pommes 
€ 22,00

Paniertes Schweineschnitzel
in Pfefferrahmsauce mit Wedges
€ 19,00  

Rumpsteak
dazu Café de Paris Butter, Speckbohnen und Kartoffelgratin
€ 28,00

 

Vegetarisch

Vegetarische Tortellini
in Tomatensauce mit gehobeltem Parmesan 
€ 16,00

Ofenfrischer Flammkuchen
mit Schmand, Lauch, Zwiebeln und Kirschtomaten
€ 15,00

Dessert

Schokotraum
lauwarmes Schokoküchlein mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Sahne

Heiße Liebe
Vanilleeis mit Sahne und heiße Himbeeren
€ 8,00

Crumble
Apfelcrumble mit Vanillesauce, Sahne und Haselnusseis
€ 8,00

Hausgemachte Waffel
mit Puderzucker
€ 6,50

Belgische Waffel 
mit Vanilleeis und Schokosauce
€ 9,50

Belgische Waffel
mit Apfelmus und Vanillesauce
€ 9,50

Belgische Waffel
mit Marshmallow und Schokolinsen
€ 9,50

Belgische Waffel
mit Caramel und Vanillesauce
€ 9,50

Belgische Waffel
mit Schokoeis und Sahne
€ 9,50

Belgische Waffel
mit Bananeneis und Schokosauce
€ 9,50

Bei uns steht der Matjes im Vordergrund. Lassen Sie sich in unserem Restaurant THE VIEW von unserem Küchenteam kulinarisch verzaubern.

Es erwarten Sie fantastische Kreationen rund um den herzhaften Fisch. Verpassen Sie nicht unsere saisonalen Gerichte und genießen Sie die Kreationen.

Menü

Matjes Tatar
Salatboquet, Gewürzgurke, rote Zwiebeln, Apfel, Dill
€ 14,00

Matjes Hausfrauenart
Petersilienkartoffeln, Sauerrahm, Gurke, Apfel, Zwiebel
€ 18,50

Matjes nach klassischer Art
gebratene Kartoffeln, Speckbohnen, Zwiebeln
€ 20,50