Soep

Drewitz wild tea
gevuld
€ 7,00

Voorgerechten

Carpaccio
carpaccio van gedroogde ossenhaas I rucola I olijven I kappertjes
€ 24,00

Caesar salade
gebakken kipfilet
€ 16,00

Vegetarisch/veganistisch

Veganistische pasta
bospaddenstoelen | kruiden
€ 16,00

Hoofdgerechten

Hertenburger
  frites | Wasabi mayonaise
€ 19,00

Wild op brood
bruin brood I wilde ham I rucola I gebakken ei
€ 18,00

Wildgoulash
rode kool I gekookte aardappelen
€ 20,00

Geroosterd wild o.b.v. het aanbod
spekbonen I gekookte aardappelen
€ 19,00

Surf & Turf
runderfilet I garnalen I bietenhummus I erwtenpuree
€ 34,00

Snoekbaars
babyspinazie met tomaat I gekookte aardappelen
€ 23,00

Zalm
bloedworst I bloemkool
€ 24,00

Desserts

Dubbele Brownie
bananenijs I cream
€ 8,00

Lauwwarme cheesecake
vanille-ijs I kersen
€ 8,00

Wafels
custard I kersen
€ 8,00

Hete liefde
vanilleroomijs I frambozen I room
€ 8,00

Gedeelde pret
dessertselectie voor 2 personen
€ 22,00

Specials van de chef

Wildplank
hertenknak I salsiz I hertenham I hertenkotelet I olijven I veenbessen I brood
€ 16,00 p.p. (vanaf 2 personen)

Drewitzer plank
nacho's I guacamole I burrito's met chili con carne I kippenvleugels
€ 14,00 p.p. (vanaf 2 personen)

Tapas (4 voor 3)

Wildstoofpot I kaas
€ 6,00

Wilde ham I rucola I rode bosbes
€ 6,00

Salsiz I rucola I rode bosbes
€ 6,00

Crostini van geitenkaas I honing I tijm
€ 6,00

Bietenhummus I erwtenpuree
€ 6,00

Gerookte eendenborst I bosbes
€ 6,00